Назначение и область применения: Предлагаем к поставкам пластинчатые теплообменники разработаны для любой задачи нагрева и охлаждения широкого спектра продуктов для большинства отраслей промышленности. С какими продуктами работает: используются для пастеризации соков с низким содержанием клетчатки (яблочный сок, сусло, апельсиновый сок и фруктовый нектар), газированных напитков, молока и молочных продуктов, пива, концентраты, супы и др. Конечный продукт: получение стерилизованных и обеззараженных продуктов с увеличенным сроком годности. Описание пластинчатых пастеризаторов Возможна поставка пластинчатых пастеризаторов, адаптированных для любого варианта технологического процесса термообработки с учетом вида продукции и заданных расстояний между пластинами. Современная система управления делает это оборудование идеальным решением для любой задачи нагрева и охлаждения любых продуктов. Полностью гигиеничны. * Большой коэффициент передачи тепла * Экономичность * Возможность экономии энергии - до 90% * Универсальность * Обработка широкого ассортимента продукции * Рабочее давление: до 10 бар. * Модули установлены на одном шасси - экономия пространства * Простота в эксплуатации и обслуживания автоматизированной системы * Точный расчет фактора f0 стерилизации - соотношение экспозиции и температуры стерилизации, определяющего интенсивность и продолжительность тепловой обработки.
Принцип работы пластинчатых пастеризаторов Пастеризация заключается в контролируемом нагреве продуктов (молочные продукты, соусы, фруктовые соки, концентраты, супы, яйца и их производные или любой другой пищевой жидкости) и последующего охлаждения с обеспечением оптимальной стерилизации продуктов без потери их органолептических, витаминных, питательных и протеиновых качеств.
Теплообменники укомплектованы пакетом рифленых фасонных арматурных плит для внесения турбулентности в жидкости, люками для прохода двух жидкостей и теплообмена между обоими. Пакет плит находится сборку корпуса и сжат струбцинами. Маты оснащены прокладками, которые обеспечивают герметичность каналов и направления жидкостей к альтернативным каналам. Количество пластин определяется в зависимости от расхода, физических свойств продукции, падения давления и температуры жидкости. Оборудование применимо для: * Пастеризации соков с низким содержанием клетчатки, таких как соки яблочный, сусло, оранжевый, нектаров из фруктов... * Всех видов прохладительных напитков. * Молока и молочных продуктов. * Пива. Технические характеристики пластинчатых пастеризаторов ◄ Максимальное удобство для подключения и пуска в эксплуатацию автоматизированных систем управления технологическими процессами. ◄ Надзор и контроль в режиме онлайн для всей автоматизированной системы. ◄ Компоненты: Изготовлен из компонентов высокого качества рынка. ◄ Оперативный монтаж и ввод в эксплуатацию оборудования на заводе. ◄ Отличный дизайн. ◄ Удобство обслуживания: в конструкции нет мертвых зон (резьбовой, подключения деталей, и т. д...) Все элементы предназначены для производства надежны и безопасны.
Оборудование для удаления воздуха, растворенного в продуктах.
Промышленный автоклав Резерв из китая，Автоклав для консервирования из Китая,Автоклав для консервирования промышленный, вертикальный паровой из китая，Автоклав горизонтальный промышленный для стерилизации мясных, овощных, рыбных консервов из китая，Автоклавы промышленные нержавейщие высокого качество по низкой цене от производителя из китая，Автоклавы промышленные горизонтальные и вертикальные из китая，Автоклав промышленный для стерелизации промышленные автоклавы нержавейщие высокого качество по низкой цене от производителя из Китая
